סקירה כללית

המלחמה של רוסיה באוקראינה משנה סדרי עולם, עליה המלווה בתנודתיות של מחירי הסחורות בעולם משפיעה על חיי כולם. שרשראות האספקה שגם כך סובלות מתקלות רבות בעולם ובארץ מתפקדות בצורה בעייתית עוד יותר בתנאים החדשים שנוצרו. רוסיה (ואוקראינה) הן ספק מרכזי של תבואות לישראל (כמחצית היבוא הגרעינים מגיע מרוסיה ואוקראינה). המחירים בעולם עלו, כולל כמובן בארצות בהן יש סכנה ליציבות בגלל התייקרות המזון בכלל והלחם בפרט (ה״אביב הערבי״ הזכור ממצרים). האינפלציה בארצות הברית ובאירופה נמצאת ברמה המחייבת התערבות של הבנקים המרכזיים המעלים את הריביות, מה שעלול לצמצם צמיחה וביקושים. בארה״ב עלתה הריבית ב-0.25% לראשונה מזה מספר שנים וגם אצלנו צפויה העלאת ריבית של בנק ישראל. בשל המלחמה ב״יוקר המחיה״ יש לחץ על העדכון במחירי המזונות המפוקחים (חלב וביצים), מה שמוביל למאבק עם האוצר על תזמון וגובה עדכון מחירי חלב הבקר.

מחיר חלב הכבשים

עדיין לא עודכן למרות ההתייקרויות המאד משמעותיות מהחודשים האחרונים של כל תשומות הייצור (מזון מרוכז, חלבית, תוספים, אנרגיה) ולמרות שהיו עדכונים לסוגים אחרים של חלב (בקר, עזים). נעשית פעילות במסגרות הרלבנטיות לשינוי ועדכון המחיר כדי להתאים אותו לעלייה במחירי התשומות.

מחירי הגרעינים

התייקרות חסרת תקדים על פני זמן כה קצר המלווה בבעיות של זמינות חומרי הגלם מדאיגה מאד את כולם. החיטה משלימה התייקרות של %40 מתחילת השנה, התירס עלה בקרוב ל %30 מתחילת השנה, כוספת הסויה התייקרה ב-%18 מתחילת השנה. עדיין לא ברור כמה זמן תיארך המלחמה באוקראינה, מה תהיה היכולת של החקלאים לטפל בשטחי הגידול ולאסוף את הגרעינים והאם בכלל אפשר יהיה לייצא אותם משם. יבוא של גרעינים ממקומות אחרים מייקר כמובן בשל עלויות הובלה והעליה בביקוש וזאת בנוסף לקשיי הפריקה הרגילים בנמלים אצלנו. מחירי הדשנים הרקיעו לאחרונה, יצמצם את השימוש בהם, יקטין את היבולים ויעלה עוד את המחירים.

בגרף שלפנינו אפשר לראות את מחירי חומרי הגלם בשער הנמל בדולרים מינואר 2021 ועד אפריל 2022 (הערכים נלקחו מתוך הדף הכחול), נכון לימים אלו.

נתוני יבוא של טלאים מחו״ל

בחודש מרץ השנה (2022) יובאו ארצה 59,737 טלאים, בעיקר מפורטוגל (66%) ואוסטרליה (25%). בנוסף יובאו כמויות קטנות של טלאים מסרביה (5%) וצרפת (4%). בסה״כ השנה יובאו 121,704 טלאים בדומה לקצב של השנה שעברה.

ביבוא העגלים עד כה ישנה יציבות כ- 64 אלף עגלים בשלושת החודשים הראשונים של שנת 2022 ,בדומה למספר בשנה שעברה.

 מחירי בשר הטלאים‍

עליה בביקושים, לאור אירועים מרובים של פו״ט בשטחי הרש״פ ובישובים ברחבי הארץ, יש מחסור בטלאים ועגלים וכן בעייתיות בזמינות שלהם בחלק מהמקומות. גם עונת השנה תורמת לביקושים, נכנסנו לרמדאן וגם פסח בקרוב, עונת החתונות במגזר הערבי באופק. כל אלו ביחד עם התייקרות התשומות תורמים לעליה במחירי בשר הצאן. מצורף גרף המחירים של השנים 2018 - 2022 .מחירי השנה (קו בירוק) עד לחודש אפריל 2022.

מחלת הפו"ט

מחלה נגיפית שהיא אחת המדבקות ביותר בבעלי חיים, נפוצה במקומות רבים בעולם, נגרמת ע״י נגיף המועבר באמצעות מגע ישיר ועקיף. מהודעות השירותים הווטרינריים אנו למדים על התפשטות נרחבת של מחלת הפה והטלפיים במשקים במקומות מגוונים בארץ. המקומות הידועים מהדיווחים הם כפר יהושע, נהלל, בית שערים, שדה יעקב, זרזיר, נווה יער, דבורה, מצר, קליה, אחיסמך, חצור, ואעבלין. הקפידו על הבטיחות הביולוגית, הימנעו מהכנסת אורחים לא הכרחית ושמרו על עצמכם. חיסונים מניעתיים הם הצעד היעיל ביותר במקומות נגועים, הקפידו על מתן חיסונים וכן על חיסון הבוסטר.

עדכונים מהנעשה במשקים‍

עונת כחול הלשון מתקרבת ואנו ממליצים על חיסונים מסודרים של העדרים. כל משק יתייעץ ברופא הווטרינר המטפל על מנת להחליט על הזנים הרלבנטיים בסביבה שלו. מידע על לוחות החיסונים תוכלו לקבל מאיתנו ולגבש את שיגרת החיסונים בהתייעצות עם הרופא הווטרינר המטפל במשק.

מחירי המזונות הגסים

עונת התחמיצים בעיצומה, בקרוב יתחילו לקצור את השדות לשחתות החורף. מחירי המזון הגס אמורים לעלות בשל מחירי הגרעינים בעולם שעלו עוד בצורה דרמטית לאור האירועים באוקראינה. על פי מידע ראשוני המחירים אמורים לעלות בסדר גודל של 300-200 שקל לטון חומר יבש. נעדכן בהמשך כשיהיה לנו מידע נוסף.